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【说句食话】广州这多少家必食的鸡煲 即便挥汗如雨也要吃完

时间:2018-01-10 17:21
【说句食话】广州这几家必食的鸡煲 即使汗流浃背也要吃完

原题目:【说句食话】广州这多少家必食的鸡煲 即便挥汗如雨也要吃完

广东人,

实在真的蛮喜欢吃鸡的,

无鸡不成宴,无鸡不欢啊。

各类鸡之中呢,小编仍是最爱好鸡煲~

干煲多汁入味,湿煲汤水润泽,

还有大大块鲜嫩香滑的鸡肉。

无论是干煲还是湿煲,鸡煲都能将鸡肉的鲜美锁住。

所以,明天要给你们先容几个吃鸡煲的好去向,

如果认为大夏天太热不想吃的话,

可以珍藏起来等气温降下去了再去拔草哦~

榕树头叹佬鸡煲


之所以叫榕树头鸡煲,

是由于门口正正有一棵大榕树啦。

当初的榕树头鸡煲曾经开了良多家分店,

但是滋味最好最正宗的还是位于芳村的这家老店。

大炎天的还有这么多人乐意跑过去吃,

厚味天然就不用多说了吧,

究竟如果没那么两下子大家怎样乐意忍受着酷热在这吃呢。

榕树头叹佬鸡煲这里重要是干锅,

菜单高深莫测,点单的时分也不必太纠结,

青菜之类的配菜可以本人去自助抉择。

这里的鸡煲是用炭炉的哦,

烧的是蜂窝煤,所以可能会有点呛。

田螺鸡煲


开吃之前将一切食材都翻匀,再焖上几分钟,

这样子各种食材的味道就能控制在一煲之间。

鸡肉紧实而嫩滑,鸡肉韧而有嚼劲,鸡皮爽脆,

酱汁入味但又没有抢尽鸡肉的原味。

田螺的个头真的超等大,

比小编以往吃过的田螺都要大!

并且田螺肉很韧,吃起来几乎不要太爽。

倡议田螺后食哦,

这样子酱汁可以慢慢渗透田螺外面,更为爽口入味。

鲍鱼鸡煲


八只鲍鱼铺在鸡煲的下面,

个头虽算不上大,

但还是算得上爽口鲜美。

鲍鱼的鲜美与鸡的新鲜使得全部鸡煲味道更鲜美。

地址: 二沙地11-13号(破白核心)


恩宁路钟巷9号鸡煲


这间鸡煲,没有招牌,没著名字,

钟巷9号是这里的地址,

长此以往为了便利大师也就叫开了。

你没有看错,

这家鸡煲的情况就是如许,

远远看上去,似乎小时分罕见的那种单车修缮店。

路边不灯,入夜之后门客可能还要打着手机来吃,

忍耐恶劣的环境,兴许是吃货的最高境界吧。。。

这家店天天只开两轮,

所以来晚了基础是吃不上的了。

恩宁路无名鸡煲


用红枣,枸杞,红枣,党参等熬制汤底,比较清补。

鸡都是现斩的清远鸡或许扇鸡。

分歧于榕树头鸡煲,

这里用的是黑炭,

倒入新颖的清远鸡到汤底里慢慢熬,

汤水那是相对的香甘清甜!!!

滑滑嫩嫩的鸡肉带有一股淡淡的药材味,

配上老板娘端下去的姜葱蒜蓉香油,

真的好吃到不想谈话。

假如你去吃的话,必定会不由得把汤都干失落的~

地址:荔湾区恩宁路钟巷9号


大龙凤


这家店呢就古代化了,环境也很好。

红当当的色彩,看上去就感到好喜庆。

电视屏上放的都是传统的粤剧,

福气好的话可能还会碰到有真人在店里给你唱粤剧~

榴莲鸡煲


颜色呢,是有点不难看,

但是榴莲味真的超级浓超级香!!!

名副其实的几大块榴莲肉啊!

然而这个煲呢吃起来是会比拟腻的~

毕竟加了那么多榴莲呀~

年夜树菠萝蓝莓鸡煲


这个煲就很离奇了,

居然能想出用大树菠萝与鸡搭配在一同。

菠萝蜜很苦涩,蓝莓酸酸的,

尝下新口胃也是个不错的挑选啊。

椰子鸡煲


椰子鸡煲跟榴莲鸡煲比拟,

椰子鸡煲要更油腻一点,没有迷恋榴莲鸡煲那么浓郁。

奶白色的汤,下面飘着一点鸡煮出来的油光,

鸡汤非常鲜甜,喝上去有一种喷鼻醇的感觉,

外面还会有一根根的椰子,能够捞起来缓缓嚼。

招牌麻辣鸡煲


可以自己选择辣度,

即使是干锅鸡肉也不会太干。

鸡肉嫩滑,不会有“干柴”的感到。

这里的干锅城市带有一点点的甜味,

可能是这家店的奇特口味吧。

一心做鸡煲的大龙凤有十几种取舍,

所以呢你可以到店之后渐渐那纠结要吃哪种鸡煲哦~

地址:河汉路230-232号万菱汇B1层

          珠江东路30号东花城汇中区B1层

     马场路36号太阳新六合6层

北京路仰忠汇广场5楼


明天就这样~